Brood
Het is erg belangrijk om brood goed te bewaren zodat het langer meegaat. Dit is door een paar simpele tips snel en gemakkelijk te doen.
Vries het brood direct na aankoop in, dit zorgt ervoor dat het brood ongeveer 2 weken tot een maand te gebruiken is. Als het brood van tevoren is gesneden zijn de gewenste aantal sneetjes er per keer gemakkelijk uit te halen. Op deze manier blijft de rest van het brood vers en is het voor een langere periode te gebruiken.
Bewaar brood in een plastic of papieren zak in een dichte broodtrommel om het brood langer vers te houden. Een papieren zak houdt namelijk de korst krokant.
Extra tip: Bewaar brood niet in de koelkast. Hierdoor zal het sneller oud worden en uitdrogen. Het bewaren van brood in een keukenkastje is niet aan te raden, het blijft dan 2 tot 4 dagen goed.